Posts Tagged ‘Amsterdam’

Mijn natte droom is uitgekomen

Waarschijnlijk ben ik weer erg laat, maar bij het zien van de foto’s van de taarten van Life of Pie op Instagram, voelde ik me direct gelukkig. Nu was ik altijd al groot fan van de Taarten van Abel en volg ik maar al te graag het burgerlijke Heel Holland Bakt, maar dat wint het voor mijn gevoel niet van deze next level cakes.

read more

Post to Twitter

Deze Colombiaanse gladjakker helpt je de herfst door

Laten we het erop houden dat ik van alle markten thuis ben (vrienden zouden dit vertalen als in: Lysanne heeft elke soort inmiddels wel gehad, maar goed, niet relevant en niet waar!). Zo heb ik een grote liefde voor reggaeton, al moet ik eerlijk bekennen dat ik moves heb à la Drake…

Maar goed, even terug naar J. Balvin. Vergis je niet in dit Latijns-Amerikaanse heerschap, zo heeft hij al een samenwerking met Pharrell gehad. Leuk, maar onzinnig detail: hij komt uit Medellín. Narcos-fans denken gelijk hetzelfde als wat ik dacht: de stad van el patrón, of beter gezegd, Pablo Escobar.

read more

Post to Twitter

Éclair invasie in Amsterdam

Franse kazen kunnen me gestolen worden, die stinkiestankie bende is toch niet aan mij besteed. Wat dat betreft had ik beter Zoetkamp kunnen heten. Is de tandarts overigens ook heel blij mee, not.

Vroeger gingen we meerdere keren en vacances zu France. Gezellig creperen, correctie, kamperen in de Dordogne. Gelukkig was er één ding wat die chagrijnige Fransen likeable maakt:

de éclair.

Staaltje patisserie 2.0 van Le Clair

Na meerdere mislukte pogingen om een éclair au café te fabriceren, denk aan: het soezenbeslag wilde wel, maar de fondant werd een plakkerige kledderzooi, heb ik het zelf maar opgegeven. Zelfs met hulp van sluimernicht Rudolph wilde het niet lukken. Godzijdank is er voor de liefhebbers een invasie in Amsterdam gaande: meerdere patisserieën in Amsterdam zijn net zo verliefd op het welbekende Franse gebakje in de vorm van een bliksemschicht.

read more

Post to Twitter

Hell yeah!



Normaal gesproken mijd ik de Kalverstraat als de pest; een enkele keer ben ik er omdat ik per se iets moet hebben.. Maar vanaf 19 april is er een reden om af en toe wat toeristen aan de kant te rossen: Forever 21 opent haar deuren! Rol je slaapzak maar vast uit: de eerste 500 lucky bastards die zorgen dat ze klokslag 10.00 uur bij de grand opening zijn worden zelfs beloond met een giftcard t.w.v. 21 euries.

Niet getreurd: mocht je geen puf hebben om door de mensenmassa in onze hoofdstad te hupsen of in Schubbekutteveen wonen om items van Forever 21 te scoren, dan kun je ook vanuit je luie stoel bestellen bij de webshop.

Post to Twitter